みなさんこんにちは、あすかりんです。
本日も私、雅珠香（あすか）のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
今回は、珠洲市にある精肉店「肉のふじい」さんのご紹介です。
同店は珠洲の商店街にある地域に根差したお肉屋さんで、地元では知らない人はいないお店。店内ではお肉の量り売りや、おいしそうなお惣菜もたくさん販売を行っています。さらに、（昨日ご紹介した）すき焼きとしゃぶしゃぶの「犀星」さんも店舗裏手に併設しています。（犀星さんをご紹介したので、肉のふじいさんも書かせて頂きます。）
ふじいさんのお惣菜の中でも、「肉団子」と「俵型コロッケ」は根強いファン多い。故郷が珠洲の方は口々に「懐かしい。」とおっしゃいますね。
（撮影許可あり）
●肉団子（1本65円、10本まで）
揚げた肉団子を串に３つ刺し、とろみのあるあんをかけてあります。
子供から大人までパクパク食べられるおいしさ。
大メーカーの肉団子のように、添加物から作られたうまさではなく、手作りのおいしさが肝。
●肉入りコロッケ（65円）
その他、とり足やうずらの卵とウインナーの串揚げ、かぼちゃコロッケなどなどいろいろあります。もちろん今夜のおかずにお肉もどうぞ。
今日もお腹いっぱい！あすかりんでした。
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本日も私、雅珠香（あすか）のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
今回は、珠洲市にある精肉店「肉のふじい」さんのご紹介です。
同店は珠洲の商店街にある地域に根差したお肉屋さんで、地元では知らない人はいないお店。店内ではお肉の量り売りや、おいしそうなお惣菜もたくさん販売を行っています。さらに、（昨日ご紹介した）すき焼きとしゃぶしゃぶの「犀星」さんも店舗裏手に併設しています。（犀星さんをご紹介したので、肉のふじいさんも書かせて頂きます。）
ふじいさんのお惣菜の中でも、「肉団子」と「俵型コロッケ」は根強いファン多い。故郷が珠洲の方は口々に「懐かしい。」とおっしゃいますね。
（撮影許可あり）
●肉団子（1本65円、10本まで）
揚げた肉団子を串に３つ刺し、とろみのあるあんをかけてあります。
子供から大人までパクパク食べられるおいしさ。
大メーカーの肉団子のように、添加物から作られたうまさではなく、手作りのおいしさが肝。
●肉入りコロッケ（65円）
俵型をしたコロッケで、とっても素朴な味なんだけど、後引く甘味があって何個でもいけちゃう。飽きが来ないので、何度でも購入して食べたい。
その他、とり足やうずらの卵とウインナーの串揚げ、かぼちゃコロッケなどなどいろいろあります。もちろん今夜のおかずにお肉もどうぞ。
今日もお腹いっぱい！あすかりんでした。
