みなさんこんにちは、あすかりんです。
本日も私、雅珠香（あすか）のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
今回は、近江町市場近隣にある「かなざわはこまち」の裏手にオープンしたグラノーラ専門店「Graceful granola （グレースフル グラノーラ）」さんのご紹介です。
店名は、「グラノーラを食べてヘルシー＆ビーティフルなライフスタイルで毎日輝いてほしい」という願いが込められています。
建物はガラス張りになっており、とっても入りやすい印象。
白を基調とした清潔感漂うシンプルな店内には、多種の袋入りグラノーラが陳列されています。
商品は全てこのお店で焼き上げたハンドメイドですから、厨房にはオーブンが並んでいますよ。
お店のコンセプトは、「日本で一番おしゃれでおいしいグラノーラ。金沢からみんなで一緒にはじめましょう。」です。
店主の塚崎竜一さんは、忙しい中でも健康的な食生活を心掛けている方で、尚かつサプリメントや人工的なものではなく、自然なものを取り入れたいという方に向けて、専門店のオープンを決意されたそうです。
素材には小麦粉と全粒粉を使わず、甘さ控えめがポリシー。
また、グラノーラというと手軽な朝食の定番ですが、ここでは、夜食やおつまみとしてのヨルグラシリーズも提案しています。
確かにお酒を飲みながらスナック菓子を食べるより、グラノーラがおつまみのほうが健康効果も期待できていいですよね。
オートミールには、玄米の約５倍、白米の約20倍の食物繊維が含まれています。（ナッツやドライフルーツにはビタミン類やミネラル分が。）
店内で試食も準備してくれてありますから、好みを見つける手掛かりにしてください。
ローストしたオートミールを、カナダ産のメープルシロップとアルゼンチン産のれんげの蜂蜜、国産のきび砂糖がコーティングしており、オートミールの香ばしさに、ピュアな甘さが寄り添って、食べ飽きの来ない美味しさです。
ぽりぽりザクザクと食感もあるので、食べた感も大きいですね。
ちなみにお店のロゴは、グラノーラが弾け飛んでいる楽しいデザインで、加賀五彩である藍、臙脂（えんじ）、黄土、草、古代紫を使用しています。
金沢からオシャレなヘルシーライフを発信する一店です。
ぜひ足を運んでみてください。
今日もお腹いっぱい！あすかりんでした。
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●グレースフルグラノーラ
住所：金沢市袋町4-21 オウル武蔵
電話：076-213-9466
営業時間 11:00～19:00
定休日：火曜日
本日も私、雅珠香（あすか）のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
今回は、近江町市場近隣にある「かなざわはこまち」の裏手にオープンしたグラノーラ専門店「Graceful granola （グレースフル グラノーラ）」さんのご紹介です。
店名は、「グラノーラを食べてヘルシー＆ビーティフルなライフスタイルで毎日輝いてほしい」という願いが込められています。
建物はガラス張りになっており、とっても入りやすい印象。
白を基調とした清潔感漂うシンプルな店内には、多種の袋入りグラノーラが陳列されています。
商品は全てこのお店で焼き上げたハンドメイドですから、厨房にはオーブンが並んでいますよ。
お店のコンセプトは、「日本で一番おしゃれでおいしいグラノーラ。金沢からみんなで一緒にはじめましょう。」です。
店主の塚崎竜一さんは、忙しい中でも健康的な食生活を心掛けている方で、尚かつサプリメントや人工的なものではなく、自然なものを取り入れたいという方に向けて、専門店のオープンを決意されたそうです。
素材には小麦粉と全粒粉を使わず、甘さ控えめがポリシー。
また、グラノーラというと手軽な朝食の定番ですが、ここでは、夜食やおつまみとしてのヨルグラシリーズも提案しています。
確かにお酒を飲みながらスナック菓子を食べるより、グラノーラがおつまみのほうが健康効果も期待できていいですよね。
オートミールには、玄米の約５倍、白米の約20倍の食物繊維が含まれています。（ナッツやドライフルーツにはビタミン類やミネラル分が。）
店内で試食も準備してくれてありますから、好みを見つける手掛かりにしてください。
ローストしたオートミールを、カナダ産のメープルシロップとアルゼンチン産のれんげの蜂蜜、国産のきび砂糖がコーティングしており、オートミールの香ばしさに、ピュアな甘さが寄り添って、食べ飽きの来ない美味しさです。
ぽりぽりザクザクと食感もあるので、食べた感も大きいですね。
ちなみにお店のロゴは、グラノーラが弾け飛んでいる楽しいデザインで、加賀五彩である藍、臙脂（えんじ）、黄土、草、古代紫を使用しています。
金沢からオシャレなヘルシーライフを発信する一店です。
ぜひ足を運んでみてください。
今日もお腹いっぱい！あすかりんでした。
●グレースフルグラノーラ
住所：金沢市袋町4-21 オウル武蔵
電話：076-213-9466
営業時間 11:00～19:00
定休日：火曜日