みなさんこんにちは、あすかりんです。
本日も私、雅珠香(あすか)のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
北國新聞・富山新聞連載【あすかりんのとびきりディナー】、2月29日の記事です。
ぜひ本日の紙面をご覧ください。
↓北國新聞HPにもアップされます。
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今回は、とびきりおいしいクラシックフレンチに出会えるお店、金沢市玉川町にある「ビストロ・ド・ラ・コンティ」のご紹介です。
場所は、繁華街片町と観光客で賑わう近江町市場の間という中心部ですが、玉川図書館近隣のちょっと静かなエリアです。
店内は、家具や内装がアンティーク調にまとめられており、まるでフランスの街角のビストロを訪れたようで、まずはこの非日常感にドキドキすることでしょう。席は、テーブルが並ぶメインフロアの他にも、ちょっと隠れたところにステキな個室もあるんです。やや落とされたライティングもムードたっぷりで、迷路に迷い込むような造りにもくすぐられます。
中でも私が好きなのはキッシュとポワレの2品で、毎度必ず注文します。
●キッシュ・ロレーヌ(480円)
●「2008ブルゴーニュ・ブラン マルキ・ダンジェルヴィーユ」(6580円)
透き通るような繊細で美しい味わいの白ワイン。
●石川産天然真鯛のポワレ(2180円)
そして、「石川産天然真鯛のポワレ」は肉料理の前にぜひどうぞ。ほわっとほどけるように軽い食感のマダイのおいしさはもとより、心地よい酸味のブールブランソースを堪能したくなる一品でもあります。こんなにおいしいポワレはなかなか出会えませんよ。
お料理は2人でシェアすると程よい量なので、デート使いもオススメできます。実は私の中でずっとナイショにしておきたかったレストラン。
今日もお腹いっぱい!あすかりんでした。

<店舗情報>
ビストロ・ド・ラ・コンティ
電話:076-255-3418
住所:金沢市玉川町5-4
営業時間 18:00~翌0:00(22:30L.O)
定休日:日曜日、第1月曜日(祝祭日前の日曜は営業)
コース料理の場合は前日までに予約。