みなさんこんにちは、あすかりんです。
本日も私、雅珠香(あすか)のブログにご訪問、誠にありがとうございます。
今回は、自家製あんこを使用したお菓子のお店「あんこ&おやつ Coji(コジ)」さんのご紹介です。
場所は、金沢市役所の裏手、名店が軒を連ねている柿木畠です。コジさんは更科藤井さんのお隣ですよ。
こじんまりとしたナチュラルで可愛らしいお店で、カフェではなくテイクアウト専門。
販売台には名物のコジどらが~
ショーケースには、「コジぷりん」シリーズを始め、「コジケーキレアチーズ」、「あんこ玉」、「コジサンド」など、おいしそうなおやつがたくさん。
●コジどら(190円)
コジさんの看板商品。
このどら焼き、ほんのり自然な甘さでとってもおいしいですよ~!
あんこは北海道産小豆をお店で炊き上げた自家製で、ぎっしりサンドしてありますが、甘さがしつこくないのであっさり頂けます。また、生地はハチミツと黒糖で甘さを出しており、深みのある味わいですが、こちらもしつこさがなくてあんとマッチしています。
2個目もパクパク食べられそうです。
ちなみに、大きいサイズは予約で作ってくれるので、プレゼントやお土産などに良さそうですね。
●コジぷりん カスタード(240円)
ぷりんは甘さをけっこう控えてあって、とってもなめらかで口どけが良く、ナチュラルで高級感ある味わい。あんこの甘さが口の中でコントラストを描くのが美味。
お値段はちょっと高めですが、納得のおいしさ。
●コジぷりん 抹茶(270円)
京都宇治山田園さんの抹茶を使用しており、風味豊かで高貴な苦みが美味。クリームが全てをまろやかにまとめあげています。
可愛らしい簡易包装も好感が持てますね。
気軽に立ち寄れるお店ですから、3時のおやつにぜひどうぞ。
今日もお腹いっぱい!あすかりんでした。
●あんこ&おやつCoji(コジ)
金沢市柿木畠3-3
090-9761-8342
営業時間 11:00~19:00(日曜日は18時まで)
定休日:毎週月曜日 (月曜日が休日の場合はその直後の平日)